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Longueur de la Pointe : 180 mm/7
肥後守 (Higonokami)
Nous avons créé cet étui pour les personnes qui recherchent un moyen de transporter leurs couteaux pour le travail
vous offrant une grande variété de textures et de saveurs à savourer
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm HAP-40 Longueur de la Pointe :Les couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
