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Cette sauce tsuyu est élaborée dans le respect de la tradition
résistant et apprécié en vaisselle pour son toucher doux et son aspect naturel élégant
Sa lame plus longue que celle d’un Usuba permet de trancher le poisson avec fluidité
Ideal pour les entrées et les desserts
Récipient pour riz à sushi Sushioke momiji Cette sauce tsuyu est élaboréeRcipient traditionnel rond appel "sushioke", conu pour prparer et refroidir le riz sushi dans les rgles de lart. Fabriqu avec soin, il permet de conserver le riz temprature idale tout en prservant sa texture. Un accessoire indispensable pour les amateurs de la cuisine japonaise authentique. Attention, le couvercle est vendu sparment : rfrence YAM225.
US$ 330.48
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