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Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten
Der Name ist Programm
Geflügel oder Salat
Die schöne Aromatik klingt auch am Gaumen dezent nach
Lagrein 2025 ak-162551 Gerichten mit Fisch und MeeresfrüchtenStilsicher prsentiert Peter Zemmer seinen Lagrein: Ein eleganter Autochthoner mit klarer Frucht und samtweichem Trunk. Das sortenreine Traubengut aus den warmen Tallagen unfern des Weingutes reift rund ein Jahr lang auf Eichenholz und in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Raut in dichtem Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot. Ebenso dicht gestaltet sich das Duftspiel aus Waldbeeren, Veilchen und anregender Wrze. Am Gaumen gibt sich der Autochthone
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