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Dimensions : 205 × 53 × 27 mm
tandis que sa qualité supérieure garantit une durabilité exceptionnelle
Utilisées régulièrement
Très pratique et fonctionnel
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Manche Occidental Noir 210mm Finition:Tsuchime Dimensions : 205 × 53Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
