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Geschnitten aus dem zartesten Teil des Wasserbüffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack
Jaglas GmbH | Choriner Straße 40 | D-10435 Berlin
Es ist grobfaserig mit einer ausgeprägten Marmorierung
Bei der Färse gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut der Färse
Filet Streifen | Stroganoff | Italienischer Büffel Gewicht:300g Geschnitten aus dem zartesten TeilUnsere Filet Streifen sind perfekt fr die schnelle Gourmet Kche und eignen sich hervorragend fr klassisches Filet Stroganoff oder Geschnetzeltes nach Zrcher Art. Geschnitten aus dem zartesten Teil des Wasserbffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack.
