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Wasabi gemahlen Gebinde:Offenware 1000g reiche Sonntagsgewürz

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Description

reiche Sonntagsgewürz

Ajowan würzt Fisch

Früher hiess ich Kulturschock

restsüssem Wein

Wasabi gemahlen Gebinde:Offenware 1000g reiche SonntagsgewürzWasabi verdankt sein Aroma stechend riechenden Isothiocyanaten den Glucosinolate Glucocochlearin und Sinigrin. Er ist scharf und trnenreizend, wie Meerrettich. Wobei frischer, klarer. Der scharfe Geschmack des Wasabipulvers entsteht erst im Kontakt mit Wasser nach einigen Minuten. Das trockene Pulver schmeckt unangenehm bitter.

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