Chateau Giscours 1989 Weißwein straff und von Säurebiss geprägt

straff und von Säurebiss geprägt

aber eigentlich ist das nicht der Anspruch dieses Weins

Über 50 Jahre alt und damit einer der ältesten Morio-Muskat-Weinberge Deutschlands – im Großkarlbacher Burgweg bewirtschaftet Georg Lingenfelder dieses Stück Pfälzer Geschichte

macht keine Werbung

Chateau Giscours 1989 Weißwein straff und von Säurebiss geprägt1989 ist in Bordeaux eine Legende hei, reif, mit Weinen, die damals berwltigten und bis heute Freude machen. Giscours, Dritter Cru Class in Margaux, hat aus diesem Jahr einen Wein gezogen, der sich inzwischen voll entwickelt hat: Tabak, Unterholz, dunkle Beeren, ein Hauch Menthol und reife Frucht, die nie berwltigend war, aber immer Charakter hatte. Am Gaumen ist die Struktur da, die Tannine sind weich und integriert, die Sure frisch genug, um den