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sur l'orange avec des notes vanillées en fin de nez
Mention spéciale sur un dessert peu sucré à base de fruits noirs ou rouges (clafoutis griotte ou tarte myrtille)
Le Nez est tout aussi intense sur des notes principales de fruits rouges et noirs mûrs (cerise
Dilution recommandée de 1 pour 17 volumes
Savigny Daminode 1er cru 2018/20 Louis Jadot - 75 cl ss-ss-famille_vins-et-spiritueux-modifies-uti sur l'orange avec des notes100% Pinot Noir La Robe est dlicate d'un rouge tuil aux reflets orangs. Le Nez est orient sur les pices, mme si les fruits noirs dominent. La Bouche est d'une belle complexit. Nous somme sur un vin qui volue trs bien et qui est parfaitement quilibr. Les armes sentis au nez sont parfaitement prsents en bouche, les tanins sont souples. Ce joli vin accompagnera parfaitement un plat labor comme un tataki de boeuf ou un steack de thon pol et pic.
