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Abbinamenti gastronomici: risotti
VITA LA GUIDA VINI 2022: 3 viti
La fattoria Bragagna si estende per 22 ettari e giace esattamente a sud della penisola di Sirmione
Abbinamenti gastronomici: arrosti di carni rosse
Fonte delle Serpi Vermentino Maremma Toscana I.G.T. 2024 - 150cl Produttore:Fattoria Querciarossa Abbinamenti gastronomici: risottiVERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA I. G. T. 150cl Zona di Produzione: Comune di Magliano in Toscana Vigneto: Querciarossa Uvaggio: 100% Vermentino Suolo: argilloso sabbioso ed argilloso calcareo, poco profondo e arido; alquanto disforme nelle caratteristiche fisico chimiche, per la natura dei calcari dal quale si originato e per le diverse condizioni di formazione del loro profilo. Terreno ad elevato contenuto di calcare, carente di azoto e di fosforo
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